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Panettone
CARATTERISTICHE
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Pandoro
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Colombe
CARATTERISTICHE
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Brand
Approfondimenti
La colomba è inserita in un sacchetto di polipropilene logato e chiuso da una fascetta metallica. E' poi protetta da un cartoncino teso e confezionato con un foglio, la cui stampa è la rivisitazione delle colonne "corinzie" create dal grande Andrea Palladio. Il fiocco, in doppio raso personalizzato, il logo dell'incarto, il cartiglio degli ingredienti, completano e donano un tono di eleganza e raffinatezza alla confezione.
Dettagli
La Colomba pasquale DiVigna è arricchita nell’impasto con uvetta Sultanina bagnata con un morbido blend di vini passiti e con Vaniglia Mananara Madagascar* (*Slow Food Presidium). La superficie è ricoperta con una fragrante glassa alle mandorle italiane e granella di zucchero. Questo dolce a pasta morbida è ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, con una lenta lavorazione artigianale di 72 ore. La sua forma irregolare ovale ricorda la colomba. La pasta ha una buona alveolatura ed è particolarmente soffice grazie all’utilizzo di burro, latte e panna freschi.
Linea Top - Genesi
Farina di GRANO tenero tipo "0", Zucchero, Glassa alle MANDORLE (12%) [Zucchero, Albume d'UOVO, Olio di girasole, MANDORLE italiane (23%), Farina di riso e GRANO precotte, Aromi naturali], Uva sultanina (11%), UOVA fresche da allevamento a terra, Burro fresco (LATTE) (9%), Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele millefiori Sicilia, Blend di vini passiti (2%), Granella di zucchero (2%), Tuorlo d'UOVO fresco da allevamento a terra, Lievito naturale da pasta acida (GRANO), Panna fresca (LATTE) (1%), LATTE fresco (1%), Sale marino integrale di Cervia, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (0,2%), Burro di cacao, Aromi naturali. *SLOW FOOD PRESIDIUM
Ulteriori informazioni
| caratteristiche | Vino |
|---|---|
| Brand | Loison |
| ingredienti | Farina di GRANO tenero tipo "0", Zucchero, Glassa alle MANDORLE (12%) [Zucchero, Albume d'UOVO, Olio di girasole, MANDORLE italiane (23%), Farina di riso e GRANO precotte, Aromi naturali], Uva sultanina (11%), UOVA fresche da allevamento a terra, Burro fresco (LATTE) (9%), Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele millefiori Sicilia, Blend di vini passiti (2%), Granella di zucchero (2%), Tuorlo d'UOVO fresco da allevamento a terra, Lievito naturale da pasta acida (GRANO), Panna fresca (LATTE) (1%), LATTE fresco (1%), Sale marino integrale di Cervia, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (0,2%), Burro di cacao, Aromi naturali. *SLOW FOOD PRESIDIUM |
| quantita_confezione | 1000 g |
| tempi_consegna | No |
| scadenza | No |
| Collezione | No |
| visibilita_prezzo | No |
| valori nutrizionali | NUTRITION INFORMATION PER 100G Energy 1619 Kj - 386 kcal Fat 16,0 g of which saturates 7,8 g Carbohydrate 55,0 g of which sugars 31,0 g Fibre 1,6 g Protein 7,3 g Salt 0,63 g |
NUTRITION INFORMATION
PER 100G
Energy
1619 Kj - 386 kcal
Fat
16,0 g
of which saturates
7,8 g
Carbohydrate
55,0 g
of which sugars
31,0 g
Fibre
1,6 g
Protein
7,3 g
Salt
0,63 g
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