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fiasconaro

Panettone Albicocca e Cioccolato di Modica

1000 g

Prezzo regolare
€25,00
Prezzo regolare
Il prezzo di liquidazione
€25,00
IVA inc.
Panettone con canditi d'albicocca e "Cioccolato di modica igp" ricoperto di glassa e fogliame di nocciole, incartato a mano.

Linea 70° Anniversario Fiasconaro
ingredienti

Farina di grano tenero, glassa alle mandorle (12%) (zucchero, albume da uova fresche di galline allevate a terra, farina di riso, farina di mandorle, olio di girasole, amido modificato, pasta di nocciola, aromi), burro, zucchero, albicocche candite (9,5%) (albicocca, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), uova fresche di galline allevate a terra (9%), “Cioccolato di Modica IGP” (8%) (pasta di cacao, zucchero. Cacao: 50% min), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra (4%), zucchero in granella (3%), lievito naturale (farina di grano tenero), fogliame di nocciole (2,3%), pasta
di nocciola, miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, granuli di albicocca (1,3%) (purea di albicocca 30%, zucchero, sciroppo di fruttosio, purea di mela, farina di riso, burro di cacao, agenti gelificanti: pectina, acidificanti: acido citrico, aromi naturali), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, vino “Marsala DOP”, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale, vaniglia. Può contenere soia, frutta a guscio (noci, pistacchi), lupini, senape.

informazioni nutrizionali
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI
VALORI MEDI 100G
Valore energetico
1671 Kj - 400 kcal
Grassi
20,0 g
di cui grassi saturi
12,00 g
Carboidrati
45,0 g
di cui zuccheri
22,0 g
Proteine
7,8 g
Sale
0,39 g
Panettone Albicocca e Cioccolato di Modica
Panettone Albicocca e Cioccolato di Modica

approfondimenti

FIASCONARO 1953—2023 SETTANT'ANNI DI STORIA DI ALTA PASTICCERIA ITALIANA
La storia dell’azienda Fiasconaro viene scandita da una linea del tempo che racconta le tappe più importanti di una sfida imprenditoriale. Ripercorrendo le tappe della propria storia, l’azienda dedica ai suoi settant’anni la rivisitazione del primo panettone nato dall’arte pasticcera del maestro Nicola Fiasconaro, il Mannetto. Nasce così un lievitato dall’anima siciliana frutto dell’incontro tra il pandoro e il panettone, ma dall’identità rigorosamente Fiasconaro, il Montenero. Una selezione di iconici lievitati Fiasconaro, Tradizionale, agrumi e zafferano di Sicilia e albicocca e “Cioccolato di Modica IGP”, viene avvolta da una speciale veste dando vita ad una collezione che celebra e ricorda la strada percorsa in questi settant’anni di artigianalità.
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