Barocco Bianco di Sicilia Dolce&Gabbana
1000 g
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€53,00 - Regulärer Preis
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€53,00
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Barocco Bianco di Sicilia ist ein Panettone, der die Eleganz und den Reichtum des sizilianischen Barocks zelebriert und sich von den raffinierten Stuckarbeiten Serpottas inspirieren lässt, die für Licht, Bewegung und Harmonie stehen. Der Teig zeichnet sich durch seine goldbernsteinfarbene Tönung und seine weiche Konsistenz aus, das Ergebnis einer langsamen natürlichen Gärung, die seine Aromen und seinen Duft hervorhebt. Im Inneren sorgen Karamellschokoladenstückchen und eine feine Note von gesalzenem Karamell für intensive, vollmundige Geschmackserlebnisse und schaffen einen raffinierten Kontrast zur samtigen Süße der weißen Schokolade.
Zutaten
Weichweizenmehl, Butter, weiche gesalzene Karamellwürfel (11%) (Zucker, gezuckerte Kondensmilch (Milch, Zucker), Fondantzucker (Zucker, Glukosesirup), Glukosesirup, gesalzene Butter (Milch, Salz), Meersalz, Emulgator: Sojalecithin, Salz), frische Eier aus Bodenhaltung, weiße Karamellschokolade (8,5%) (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Milchzucker, Molkenpulver, Magermilchpulver, karamellisierter Zucker 2%, Emulgatoren: Sojalecithin, Salz, natürliches Vanillearoma, Salz), weiße Schokoladenkuvertüre (8%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Zucker, Kandiszuckerpulver (brauner Kandiszucker, karamellisierter Zucker), frisches Eigelb aus Bodenhaltung, Natursauerteig (Weichweizenmehl, Hefe), weiße Dekoration (2%) (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Salz), Honig (1%), Invertzuckersirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, Aromen, Vanille.
Kann Schalenfrüchte, Lupinen, Senf enthalten.
Nährwertinformationen
Einsichten
Die Dose ist von den Werken Giacomo Serpottas, einem Meister des sizilianischen Barocks, inspiriert.
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